2008年1月24日 星期四

原來「愛台灣」是這個樣子啊?!

該說是生氣呢?還是失望呢?
我們家的電水壺燒壞了!這是很不可思議的!因為聲X牌的電水壺標榜的是有防空燒裝置,以及避免線路溫度過熱的保險裝置,但卻真得燒壞了!可以明顯地在底座看到燒壞的痕跡!
為了要燒開水方便,我們開始大規模「地毯式」搜尋耐用的電水壺。我們把標準提高,目標設定為「不銹鋼」材質,免得又燒壞了。從台北南區的賣場,到北區的賣場,裡頭所陳列販售的電水壺,琳瑯滿目,都是說得出口的牌子,像是我們燒壞的聲X牌,X洋牌,新X牌,尚XX,還有國外知名的品牌,例如伊XXX,X朗X等等。可是,沒有一台不是大陸做的。不是我們有偏見還是刻意要表現得「愛台灣」,也不是我們特別倒楣,只是剛好我們燒壞的那台聲X牌也是大陸做的,壽命總共四個月不到。加上之前還有一些不堪用的電器也是大陸做的。所以才讓我們有了這樣的堅持,不希望買MIC的產品,但也不想買進口的產品,只想買台灣做的產品,尤其和民生健康極為相關的用品,都希望是MIT的,因為便宜又有好貨!
所以我們放棄了去賣場搜尋了,因為似乎很浪費時間和精力,也很浪費交通費用。我們改選台灣的品牌大X國貨牌當作我們的目標。既然是國貨牌,應該就不會是MIC了吧!好不容易到了展示店面了,也剛好只有一台電水壺,雖然不是不銹鋼材質的,但也是次優之選了。想不到的是,國貨牌的電水壺,卻也是MIC!!這真的是國貨牌嗎?!這就是「愛台灣」嗎?!怎麼要找一台MIT的電水壺比登天還難呢?響亮品牌的電水壺怎麼都是飄洋過海來的呢?!「愛台灣」都愛到別的地方去了嗎?難道「愛台灣」就不能都讓所有的東西都可以是MIT嗎?還是說MIT的人們都不再從事這樣的行業了?不是說MIC就不會有好產品,好東西。最近大陸也有好的樂器在國際上開始嶄露頭角。總之,就是不想,外表穿著台灣品牌的產品,卻都不再是土生土長的!
我們沒有任何的政治立場,純粹因為使用電器用品的經驗讓我們不得不愛用國貨,愛用國貨的條件不是不買進口的商品,而是只挑選在地土生土製作的商品,沒有MIT就是不買。只買MIT,就算要多花一兩百!我相信,這個島上有很多人跟我們一樣,很希望家裡用的東西都是MIT,就是不喜歡MIC產品穿著MIT的品牌!
買一台好的國產電水壺有這麼難嗎?一定要搞得人又累又氣嗎?還是真的是混亂的年代越是能測驗出人心,越是能提升個人的修為呢?但只怕,大家都放棄了修為,放棄了自己了吧?

2008年1月14日 星期一

搬新家與除氯大作戰

搬了新家,有了新的氣象,身體也真的有休息的感覺。幸好我們毅然決然地搬了,否則我們可能到現在都還沒能體會身體得到了休息的感覺是什麼,也才真正感受到那種舟車勞頓和匆忙給身體帶來的負擔。
新的家,雖然是租的,但我們很努力把它弄得很有家的感覺。其實,我們房東在裝修的時候,已經稍稍用了點心,大部分的設計都讓我們覺得很homy! 我家那個最喜歡的就是一整排的大衣櫃,四個櫃子,三個獨立的衣櫃和一個置物櫃,正個是嵌在牆上的,四個活動門使用起來很方便看起也很氣派,還有一個活動門可以把浴室藏起來。另外還有一個簡單的和室可以當書房,天氣好的時候,陽光從一整面窗透進來,我們可以泡上一杯茶或煮一杯咖啡,倚在窗邊,亦或是看書,亦或是聽音樂,甚至是發呆,都很有樂活的感覺。生活中,最重要的東西就是吃了。我們「終於」有了流理台,可以算是有了自己的廚房。雖然我們沒有瓦斯爐,但是有一口電磁爐。不過,我們已經很習慣用大同電鍋「變」出所有吃的東西,沒有瓦斯爐也就省了瓦斯安全和使用的問題,也是一項好處!除了大同電鍋,還要感謝我家那朵花的同事送的燉鍋,等到我們都上軌道了,就可以讓食物多變化了。
這樣看來大致上都很美好,的確也是!如果排除掉了一些「小」問題和不直接相關的問題,一切就是完美了。小問題一,就是我們廚房的抽油煙機純粹是裝飾用的。原因是抽油煙機的排煙管是導到天花板裡面的,如果真的炒起菜來,油煙會全部留在天花板裡頭,日積月累,整個天花板不但有塌下來的可能,裡頭可能會有一些不怎麼受歡迎的小動物。不過,因為我們只會用大同電鍋,所以抽油煙機基本上就是裝飾用了。
小問題二,裝潢後工人留下了兩個很明顯的洞沒有補。一個在廚房,一個在浴室。在浴室的那個洞其實不會有太多的問題,反讓我們方便注意電熱水器的水溫。而廚房的那個洞,可能是因為煙霧探測器改變位置後留下來的。不過這樣的一個洞,讓我們發現了抽油煙機的油煙是真的導到了天花板,因為站在那個洞底下,打開抽油煙機,就會有「冷氣」從洞裡面吹出來,很神奇吧?小問題三,就是沒有小陽台可以方便晾衣服和整理資源垃圾。所以我們得用直立式的晾衣桿把衣服晾在室內。而垃圾就用大的整理箱來處理。至於不怎麼直接相關的問題就是「人」的問題。整個社區似乎是個小型的立院,兩大派加上幾個小黨派各執一方,很多的事情都沒有辦法真正上軌道。當然我們沒有辦法,也不可能插上手,我們只能盡繳管理費的義務和注意一些切身事宜,這樣就差不多了。
其實最大的問題在於水!雖說自來水裡面多少會有氯,但是煮沸之後水中殘餘的氯應該是會消失的。一開始我總認為是新管線的關係,所以水中難免會有味道。過了好幾天後,我還是覺得味道沒有消除;怎麼煮,都還是有味道。我家那朵花卻沒有什麼感覺。終於忍不住,我找上了上青大大,請他到我們新家來坐坐,順便做做實驗。實驗結果是,水龍頭的水裡頭有明顯的氯殘留現象,而煮開的水裡頭沒有明顯的殘留現象,但喝起來就是有消毒水的味道。所以我決定要用淨水器!因為上青大大的大仁大量,願意幫我們這個忙,讓我們能「輕鬆擁有」,也讓我們在這段青黃不接的時期,可以有辦法解決飲水的問題。實驗結束後的第二天,上青大大就出現在我們家幫我們裝上了淨水器。當然啦,依照SOP他一定會再次實驗給我家那朵花看。在他辛苦了一個多小時後,我們家的水終於沒有消毒水的味道了,反而有種隱約的甜味。由於上青大大的兩肋插刀,慷慨贊助,這個大問題也就解決了!
租房子,當然是暫時的。我們也很希望真正擁有自己的家,可以把每個空間佈置成自己喜歡和希望的樣子。三不五時來換一下感覺,也是生活的一種樂趣。現在只能透過這種暫時性的策略慢慢達成我們真正「成家」的夢想,因為現在的房價實在是太高了,以我們這樣的小毛頭,可能還需要三五年的時間,才能真正地負擔得起一間小小的房子。儘管如此,我們也已經很滿足了!感謝許多大力相助和關心的朋友們!

2007年12月30日 星期日

「成家」

一說到人生的規劃,人人幾乎都會想到孔夫子記錄在論語中的人生觀,當中我和周遭朋友們所正面臨的正是「三十而立」!曾聽說過這樣的笑話,「孔子三十歲了才會站會不會太晚了?!」這無疑是個笑話,而且國文老師如果看到了,一定會大發雷霆。但是這樣的說法,我倒認為提醒了我們要以客觀理性的態度看待我們自己的人生規劃!
退伍的同年十二月,當兵的同梯預官就有人已經結婚了。幾個月前,他也已經是個爸了。和他聊到當老爸的心情時,他確有種「任重道遠」之嘆。他提到,我們這輩要真得成家,要等到三十幾;在我們老爸的那個年代是二十出頭,這樣推斷下去,到我們下一代,孩子成家或許都得到了四十出頭了吧!這不無可能!不過我認為,孔夫子所提的,不過就是他自己個人的人生規劃罷了,對於我們,充其量就是種參考。如果我們能達到這樣的目標也何嘗不可!但是,我想論語當中的這句話,不過是要我們認真思考我們「自己」的人生規劃,提醒我們自己要知道自己的人生期望是什麼?如何去規畫出適合自己的人生目標和進度?怎樣達成自己期望的目標而已。
我呢?我也曾經因為這樣的人生觀而感到恐慌。但是,當我回到我原本自己規劃的人生軌道上,慢慢往自己所規劃和期望的目標前進後,我已經不再恐慌,更能面對世俗一般對我的眼光和「問候」,也更殷切期盼目標一步步達成的那種成就感。
我們最近搬家了。這是一個新的開始,也是對雙方各自和彼此的一種新的期望。搬了家,證明我們又往我們彼此都期盼的目標前進一步了。搬了家,也讓我們在人生的目標上用種更成熟的方式看待,如她所說的:"This is so grown-up!"搬家讓我們花掉了不少我們各自去年存下來的積蓄,也讓我們這兩三個禮拜忙得天昏地暗。但是這一切我相信將會是值得的!我們會更加細心地規劃我們的未來,也漸漸地能更成熟地面對現在和未來"兩人"的生活。
我們還沒要結婚啦!搬家這次讓我們結婚的時程拉長了,但心理上這個時程卻縮短了!這樣我們也算「三十而立」了吧?

2007年9月14日 星期五

遊馬祖,重返軍旅生涯的回憶(III)

在馬祖的第三天,我們起了個大早,準備前往馬祖列島中的第二大島「北竿」。說是起了大早,其實也沒多早,因為我們下榻的飯店就在港口旁,所以時間上很好拿捏,也不必起得太早。
相較於前一天去過的「莒光」,北竿對我來說應該不算得上是陌生。因為當初被分發到馬祖來的時候,就因為文書作業上的陰錯陽差到過北竿,雖然當初只待了一天,對於白沙港可不陌生。
白沙港算是除了機場之外,北竿唯一的出入口。從南竿前往北竿,必須在南竿的海線出入口「福澳港」搭乘「小白船」才能到達。交通船從早上八點起到下午五點整,每整點由南竿的福澳港發船前往北竿,大約是十五到二十分鐘左右的船程;而從北竿返回南竿的船班,則是從早上八點半到下午五點半行駛。所以,在北竿,如果不過夜的話,至少也有七個鐘頭的時間可以好好玩。
我們的腳步很悠閒,因為我們在出發前已經先聯絡好了計程車,車子會在白沙港等我們,一整天都會等著替我們服務。所以,出發前可以先向飯店或民宿打聽一下北竿的計程車,這樣可以節省不少等待的時間。因為車子都聯絡好了,加上行程都已經決定了,所以我們不用早早趕著第一班船過去。
一下船,劉大哥便已經在港邊招呼我們上車了。第一站是「芹壁」。因為我們對於北竿比不上南竿來得熟悉,頂多也只能照著旅遊指南上面的景點走。而芹壁村則是每個聽到馬祖的人都會想到的地方。
一到芹壁,當然要來個紀念性的合照囉!大家集合在芹壁村的石碑前拍照留念。芹壁在馬祖列島中,是唯一一個將閩東建築保存最完整的一個村落。規模的完整和大小也是芹壁成為眾所周知的景點的緣故之一。除了閩東建築的特色外,在芹壁房子的屋角還留著戰時風情;屋子的牆上幾乎都砌著反共作戰標語。儘管時代大不相同了,這些標語留下了許多歷史和歲月的痕跡,讓馬祖依舊帶著些許的戰地氣氛。
現在到芹壁,最享受的莫過於坐在大陽傘下,一面享受香醇的咖啡,一面吹著海風,還一邊像欄杆上砌著的青蛙一樣,望著湛藍的海水,和海岸邊上的龜島。「看海的青蛙」蹲坐在白馬文王廟前,望著一望無際的海,好比當初的我們,在閒暇時,蹲坐在營區的角落,望著遠方依稀可見的海,想著返台休假。只是,這些青蛙不用想著返台,牠們在這裡每天自在愜意,偶而還有遊客在牠們周遭閒聊,對牠們還別有一番樂趣呢!
我們也像其他遊客一樣,坐在牠們旁邊,喝著咖啡,吹著海風。
來到芹壁,最好是有個三五好友,可以多享受一下這裡的悠閒,天南地北地聊。如果一個人,也是不錯!坐在這些青蛙旁,享受一個人的寧靜和悠閒。
大伙心滿意足了,所以決定打電話給劉大哥,請他帶我們去下個點。接下來的點是我們早上臨時增加的。我們接著要去「雷山」。一般人絕不會想到這裡去,因為旅遊指南上沒有介紹,而這裡除了荒廢的營區和尚有駐軍的營區外,沒有值得來一探究竟的原因。但對我卻不一樣。四十年前左右,我老爸就是在這裡服役的。因此,當初我一知道要來馬祖,就逗趣地跟他說,「都是你的緣故,我才會也要到外島去!」我也跟老爸說過,「如果有機會去北竿,我會去雷山看看你蓋的碉堡的!」所以,大伙也就陪著我去尋找當初我老爸服役時建構的碉堡。
車子一到了雷山,映入眼簾的就是荒煙滿草,唯一讓我們知道這是雷山的標的,就是在草叢中清晰可見的石碑。劉大哥說,平民只能到這裡,不能再上去了。雖然這裡荒廢了,但以前這裡有很多的兵力駐守。聽著他的解說,心裡面暗自高興,因為我確定這就是老爸以前待過的地方。我像無頭蒼蠅似地,在這個廢棄的營區裡找尋那座可能的碉堡,但一無所獲。唯一可以讓我老爸回味的,應該就是一個民國四十幾年開鑿的坑道吧,因為這裡的建築,看起來都沒有三十年以上的歲月。這樣看來,老爸他們當初蓋的碉堡,也應該被重新整修過了,不可能找得到了。
就在離開雷山後,我發現包包上別著的平安符掉了!芭樂說,「因為菩薩幫你擋掉了一些事情,所以平安符才會遺失!」也許是我剛剛在雷山上的魯莽,才會讓平安符遺失的吧!
雖然有些失望,但我們玩興正夯!下一站是北竿最高峰「壁山」。壁山上其實還是軍事重地,觀光客只能待在衛兵哨口外的觀景台,鳥瞰北竿機場,山腳下的塘岐村,以及機場另一邊的后澳村。儘管這天的天氣不是很晴朗,但北竿機場週邊的環境還是一覽無遺。劉大哥陪著我們說著許多以前在北竿發生過的一些事。談話間,透露著北竿的興衰,也隱約地表達了一個在地人對於政策的一些想法。
欣賞完了壁山上的風景,我們得去填飽肚子了。北竿最熱鬧的地方就是塘岐村,也是填飽肚子必去的地方。一下車,我們稍稍逛了一下。相較於南竿,塘岐很快就逛完了。我們依著指南上面的地址,找到吃午飯的地方。「鴻星平海鮮餐廳」,從外表上看起來很不起眼,讓人不會覺得是間餐廳。進去後,老闆娘很清楚扼要地介紹了幾道菜,我們也就接受了。大約六、七道菜索價一千二,也算得上實惠,卻相當美味可口。尤其是竹蟶,老闆娘的手藝,完全改變了我們當初對於這道海鮮的印象。店裡牆上貼著幾張照片和一些簽名。我仔細一瞧,居然是當初我在服役時欣賞到的勞軍表演的明星們。這個回憶到是挺意外的。
飽餐一頓後,接著我們要穿過機場,前往后澳村的「戰爭和平公園」。通往后澳的馬路兩旁是北竿可以下水享受清涼海水的沙灘。漲潮的時候,兩邊的沙灘就成了天然的游泳池,水位不深,約是及胸的高度。聽當地的人說,這兩邊的海灘還會隨季節變換。有時北面有沙,有時換成南面有沙,真是有趣!
戰爭和平公園位在后澳村所在的山頂上,所以我們還得慢慢往上走才能到。不過這一段路可不是容易的,至少對於女孩子而言是如此。她們幾乎已走了快一肚子火了,除了滿頭汗之外。氣著氣著其實也走到了。這裡是一個據點改建的戰爭公園,陳列著許多退役的武器和裝備。其中讓我最有感覺的就是船票。櫥窗裡擺著以前官兵返台的船票,有四種不同的樣式,似乎也代表著時代的變遷。
原本我們在離開后澳後,也想去北竿的北海坑道一探究竟,但因為先前的颱風,讓坑道入口處受創了,現在正有工程在進行,我們也就作罷了。劉大哥說,「順著路旁的步道可以走到坂里沙灘。」我們照著他的指示,走到了我們在北竿最後的一個點。
坂里沙灘,是北竿另一個有名的景點,也是馬祖列島中,最大、最美的沙灘。但是,颱風對於這沙灘的摧殘可真不小。聽說上次的強颱還讓整個沙灘變得一粒沙都不留。而我們去的時候,整個沙灘上滿佈著垃圾,面目全非啊!仔細一看,這些垃圾居然都是從大陸漂過來的。口說無憑,我們便照了幾張「垃圾相片」,留為證據。只是有點感嘆,一個美美的沙灘,卻被這些不速之客給毀了,而且還帶有些許的政治意味!我不想多想,只認為這都是海流的作用而無法避免的結果。
我們在沙灘的涼亭做了一會兒後,時間也差不多了,該到港口搭船回南竿了。
回到南竿,我們另一樣回憶,就是馬祖的公車。飯店的前面就有公車站,我們一行人打算搭車到山隴解決我們的晚餐。山隴是南竿現在最熱鬧的地方,也是當初我們休假時,最喜歡晃蕩的地方。而這裡最令我們懷念的莫過於三六九麵店了。這裡的麵便宜又大碗,最有名的是他們的炸醬麵。除了麵外,當然還有快炒。老闆娘是台灣過去的,所以店裡的餐點多少都有著台灣味,讓阿兵哥們在馬祖還可以嚐到台灣味!
晚餐後,山隴另一個讓我懷念的地方,就是阿姨的「古街咖啡」。這裡是我在當兵期間,不經意發現的地方。當初閒晃經過這裡,看到一棟很具現代風味的建築,相較於周遭的房子,顯得格外不同。在好奇心的驅使下,我進去了,沒想到是家咖啡店。從那之後,每一休假,我幾乎都會到這裡來,帶著自己的書,來這裡,點上一杯咖啡,然後心情似乎就跟軍隊裡一切的烏煙瘴氣脫離了,很舒服,很輕鬆!阿姨除了煮咖啡外,還教花藝,店裡面所有的花藝裝飾,幾乎都是出自阿姨之手。此外,阿姨的故事也相當精采,她的人生經歷很深刻,就連許多的平面媒體,都曾寫過阿姨的報導。那天進店裡,阿姨很驚訝,覺得這個人好面熟啊,但一時想不起來,她問說,「你是不是以前常常帶著原文書來這裡讀的那個兵啊?」我笑笑,而她漸漸地也想起來了!店裡的氣氛很舒服,就像是自己的家一樣,我們當中有人還累得打起盹兒來了!這杯摩卡,就當作是今天的句點吧!

推薦:鴻星平餐廳、三六九麵店、古街咖啡。

2007年9月11日 星期二

遊馬祖,重返軍旅生涯的回憶(II)

繼第一天的南竿西半部遊覽後,接著第二、三天就是莒光和北竿的探險了!相較於南竿,這兩個島連我們都很陌生,儘管我們是馬祖兵!在馬祖,每個島都是獨立的防區,平常雖然每星期都有一天的島休,但是在休假期間是不能離開所屬的島嶼,否則視同違規行為!除非是有家人來懇親,那就可以用家人這個擋箭牌,想要去那個島就去那個島瞧瞧。基本上,我們是很期待這兩天的行程的!

這天我們一行人有新成員要加入。因為工作上的關係,「喬巴」得晚我們一天和我們會合。所以早上第一個行程就是去機場接他,然後換到港口附近的旅館住。住在港口附近,隔天要去北竿會比較方便。

在接到人後,寄完行李,我們終於要朝莒光出發。莒光,其實是統稱;東莒島和西莒島,兩島之間只能靠船隻聯絡。南竿往返莒光的船隻每天只有三班船,而且單雙月,航線會有些變動。建議出發前先打聽好船班的時間,以免去得了莒光,回不了南竿。當然,如果是想要在莒光過夜的話就另當別論了。

其實一大早七點半就有船了,但是對於我們這些「老」年輕人而言,我們不想選擇這麼早的船班,也因為這樣,我們錯過了莒光退潮的時間,沒有辦法去撿花蛤,挖淡菜。從南竿要前往其他島嶼,必須在福澳港買傳票,而且非該島的居民,就是旅客啦,一定要登記個人的資料,目的就是為了保險,沒有其他。從南竿前往莒光的船隻屬於快艇類的,雖是快艇,但從南竿過去莒光也得花上五十分鐘左右的時間。所以,其實早起也無所謂,可以在船上補個眠。
那天風浪不大,但是因為是漲潮時間,所以進港的時候船隻晃蕩得很厲害。在港口,防波堤的一邊,停了一整排的九人座箱型車,原本我們還在狐疑這些車在這裡做什麼,不要一下子的功夫,所以的車子都開走了,而港口也空無一人,除了我們之外。先不管,我們就先拍照留念吧,畢竟不是很多人會想要來莒光看看的。

拍完照後,問題來了。時間接近了中午,我們還沒吃飯,但是整個島上沒看到計程車出沒,完全和南竿都不像。正當我們在想辦法的時候,港口處開來了一輛九人座,開車的阿姨所幸叫我們上車,一人兩百,玩遍全島。反正,我們也不知道怎麼解決交通的問題,上頭也有別人,所以就上車開始我們在東莒的旅程。

午飯要先解決。阿姨把我們丟在東莒最熱鬧的地方,建議我們幾家店去吃午餐,然後過一個鐘頭後來接我們。二話不說我們就前往東莒最有名的豆花、臭豆腐店出發。店名「楓樹林」
的生意很好,在台灣很紅,因為網路和電視都有相關報導。我們一到,老闆勸我們選擇別的吃,他們忙不過來,剛剛在船上的旅客,大部分都在他們店裡面等著用餐。不幸地,我們選到了一家黑店,點了三項菜,卻被索價七百七。我們三個老馬祖是習慣了,但是還是很驚訝,因為在力儐,這個價錢應該可以點六道菜吧!儘管楓樹林老闆忙不過來,但我們還是堅持要吃到他們純古法製作的豆花,所以我們在等飯菜的同時,就先去買個三大碗品嚐品嚐。果真讚啊!豆花吃起來有淡淡的火燒味,但是口感,很滑,很順,超好吃的!幸好我們有這樣的堅持,否則沒吃到豆花,莒光就白來了!

飽餐之後,當然就是旅遊的正事了!下午換成阿姨的先生來開車,姑且稱他車老大,第一站我們到東莒的遊客服務中心看莒光的旅遊簡介影片,當然啦,對我們來說,影片是不足以滿足我們的,所以也不是很專心看。

我們在莒光的第一站就是福正聚落。這是東莒最大,保存最完整的聚落,但目前已經幾乎沒有人居住了。當初,這裡的居民,就是因為在聚落對面的永留嶼的潮間帶,而有很豐富的潮間帶魚貨:花蛤、淡菜、筆架(又稱佛手),是最主要的海產。隨著人口的外流,潮間帶的海產還是準時報到,但卻少了捕捉的人們了。

福正聚落所在的山嶺上,就是有名的二級古蹟「東莒燈塔」。從前對於東莒燈塔的認識,就是在郵票的方寸之間的那一小張圖案。實際到了燈塔,確有了身在希臘愛琴海的感受。其實,我們之所以選擇東莒而不去西莒,就是為了這座燈塔。整座燈塔的外觀都是白色的,塔底部有一條長長的矮牆連接到同樣白亮亮的辦公室。整個燈塔,在山嶺的綠地和藍天的映襯下,真有愛琴海的風情。東莒燈塔目前繼續擔任著閩江口往來船隻的明燈,儘管現在海上交通的科技已經相當進步了。

離開燈塔後,車老大載我們一行人前往觀賞莒光很有名的海蝕地形,他們稱這地方為「神秘峽海灣」。從海灣邊上的觀景台往左看,可以看到一個狹小的海蝕洞,海灣的右邊,有座山頭,在海風和海浪的侵蝕下,整個山頭看起來就像是一個獅子頭,可不是紅燒獅子頭!而在觀景台一旁的山嶺上有個岩石,因為它很巧妙地嵌在另一個岩石上,感覺起來就想是天外飛來的一塊石頭,當地人稱之為「飛來石」。

眼看返航的船班時間也差不多了,我們得往最後一個景點「大埔石刻」出發。車才剛離開海灣,卻不經意看道路一旁的坡上有幾隻山羊在奔跑。一行人正好奇著東莒有人養羊嗎?車老大說,從前這些羊的確是有人飼養的,但是因為人口外流了,羊帶不走,就留在島上野放了。所幸島上有很多的草,他們還不至於會餓死,卻意外地增添了東莒一些許的特色。

大埔石刻,其實說穿了就是幾個刻在花崗岩上的字。但這幾個字紀錄著當時地方父母官對當地人民的恩澤。而今天之所以還看得到,全都要仰賴早期的官兵仔細地將他們保留了下來,聽說故總統經國先生,還特地下令在石刻上搭建一座亭子,不但有利石刻的保存,也利於觀光客觀賞。

看完石刻,在東莒的形成也算是正式結束了,接著就是五十多分鐘的船程了。當窗外看見的斗大的「枕戈待旦」的牌坊,南竿福澳港也就到了。

回到南竿,接著就是要解決晚餐的問題。我們選擇了以前去過的依嬤的店。光景不再,依嬤的店似乎搬家了,原本的店改成依嬤老店,但是依著從前的習慣,我們還是去了原來的地方。雖然店名改了,但是東西還是一樣好吃。大伙也因為這一餐而忘了中午被黑的陰霾!

飯後,大家意猶未盡,就到了山隴的SEVEN買了些東西回飯店續攤。喬巴不知道為什麼,鼓吹起大家喝啤酒,但自己明明酒量就不好。不管三七二十一,他還是買了一罐,分給大家喝一口,結果沒想到他還真得醉了!有趣的是,要就寢前,卻聽到他說:「可是我還沒喝完咧!」這句話就替我們第二天的莒光行劃下了句點。

推薦:東莒楓樹林的豆花、臭豆腐。依嬤老店的繼光餅夾蚵仔炒蛋、紅糟鰻、五味淡菜。

2007年9月8日 星期六

遊馬祖,重返軍旅生涯的回憶(I)

「為什麼當過兵的人,只要一聚在一起就會聊當兵的事,一講就講不完?」
「你們男生很奇怪咧,都很抗拒當兵,退伍後又偏偏很愛講!」
馬祖掛的女友們,不斷地抱怨著~
坦白說,你要我說理由,我還真說不出來。也許這就像是一起長大的玩伴,共同有擁有的一段回憶吧?很奇怪的是,馬祖掛的人,嘴上掛著的都是要再重回那個現場,說著說著,在暑假接近尾聲的同時,我們終於成行了!
也許是近相情卻,出發前一晚還有點輾轉反側,難以入睡;是興奮吧,也是緊張。擔心的是出發一早的天氣,飛機飛不飛?馬祖的交通,受限於天氣的因素,常常讓旅客的心情洗三溫暖。儘管一早到機場開票,馬祖南竿機場因「雲幕高度不足」,關場中,所幸飛機還是順利起飛了。
到了!飛機從北竿方向迴轉往南降落南竿機場,一下飛機,不經意地就會抬頭往塔台的方向看,少數有人像我一樣,在軍旅生涯中有過在機場塔台工作的經驗。當天的旅客不少,不過多是中年人。像我們一樣的年輕團體,寥寥無幾。
一出機場,有種熟悉又陌生的感覺。熟悉的是這個島的每個角落,似乎都有著那個當初穿著迷彩服的我的影子;陌生的應該是,因為角色轉換,我不再是個返營的官兵,對於這個島,已經是個平凡的過客了。
一出機場,便有計程車先把我們的行李載到我們當天要投宿的民宿,而當天行程所需的機車也早已經在機場的停車場了。一上機車,第一天的行程便展開了;我們一路從機場所在的東邊要殺到南竿島的西邊。才出機場,在牛角嶺山腳下的「八八坑道」大門是開啟的,我們二話不說立刻停車,進去參觀。坑道裡滿是酒味,一邊堆疊著裝著老酒的酒甕,而坑道內的小坑道中,則貯存著一槽槽的高梁和大麯。先前我只能站在坑道外,看著上頭寫的四個字,當作自己來過八八坑道,今天卻因緣際會,可以進入如雷貫耳的坑道一瞧。這樣的巧合,讓我們更期待這次的旅程。
接著我們就往我們的第一站「鐵堡」出發。這個鐵堡,是一個除役後轉成觀光景點的一個老據點。這個據點突出於海上,從前有著一班的兵力駐守著,從整個據點的防禦配置來看,應該是以機槍為主的防禦堡壘。我想,這個據點之所以命名為鐵堡,應該和他座落於南竿的鐵板有關。嚴格地說,這個據點還稱不上是個「碉堡」,但也許是因為戰略上的重要,而得此名吧!據點外頭大大的兩個字,昭告大家它的名字為鐵堡。在字的一旁有著一個號碼,另一團女性觀光團見到這個號碼,覺得很鮮,她們說:「真有趣,沒想到據點還有門牌號碼。」也是啦,據點的確有編號,但是卻不是戶政所編的門牌號碼。
順著鐵堡一旁的產業道路,接著來到了「鐵板」,現名為仁愛村。這裡有名的東西有三:肉包、(虫弟)餅、和冰沙。有趣吧?其實當中只有第二項是馬祖特有的東西。而其他兩項,則是我們當兵的重要慰藉。只要天氣一熱,我們就會想到要去買冰沙;想到很久沒吃包子,就會想到鐵板肉包和花捲。我們到的時候,只剩下冰沙了。到了店裡,看到一個依嬤在賣冰沙,我們所幸點了幾樣,但是依嬤記不得我們點了什麼,用著帶有福州腔的國語不停地問著,幸好我聽得懂,看來不枉我是受語言學訓練的學生,我們順利買到了懷念的冰沙。
到鐵板,最重要的當然是要去國共戰爭期間,極具戰略重要性的「北海坑道」。此坑道主要利用炸藥和兩個師的兵力所開鑿的。主要就是在戰爭期間的運補和作戰所需。坑道主要是井字型,共有兩個通往海面的出口。坑道內可以通行小型艦艇。另外,在坑道頂端也設有斥侯哨,偵察的衛兵有一條通道可以通報坑道內的人員外面的狀況。坑道連接陸地的出口,有數個小坑道,也是作戰時,各揮單位的指揮作戰處,同時也可以停放坦克。
現在的坑道規劃得很方便。裡面的照明設備裝設得比以前好,另外也在入口設有柵欄,在漲潮時,關閉柵欄,以免有遊客不知情誤闖而遭滅頂。一旦漲潮,坑道內的水位會上升達兩公尺左右,所以漲潮時是不開放參觀的。潮汐的時間在坑道外有指示,想進入一窺究竟的人得自行留意。
離開鐵板,下一站是清水。到了清水一定要做的事:民俗文物館、勝利水庫、力儐海鮮和水餃。民俗文物館記錄了所有馬祖的風俗民情,從地理位置、飛禽走獸、到民俗文物等等。不過,整個民俗文物館很安靜,似乎沒人解說,幾乎得靠自己去仔細探索每個展覽的奧秘。文物館的另一端,就是馬祖最大的勝利水庫。這裡主要供給了東部和中段南竿民眾和官兵的水。在民俗文物館的山腳下就是清水村。力儐海鮮一定不可以錯過;經濟實惠又好吃。老闆是個很有個性的人,心直口快、刀子嘴豆腐心,有做生意的堅持,但卻有不會讓顧客失望的手藝。有多便宜呢?我們點了:炒魚麵(馬祖特產之一)、炒花蛤、老酒蒸黃魚(馬祖特產之二)、炒地瓜葉、水餃、加上福州餛飩魚丸,共計七百七(五人份)。有機會到馬祖,想吃海鮮,去那裡就對了!
飽餐一頓之後,我們便往西行,經過珠螺村,繞過馬祖村然後到了夫人澳。在夫人澳唯一能做的事情,就是點一杯咖啡、坐在陽傘下、望著澳口對面的福澳港、吹著海風,然後開始幻想。當然,如果不想喝咖啡,可以就地找個地方,望著湛藍的海水,吹吹海風就好,這是我們的選擇!
吹夠了海風,我們便往西走,到南竿島的最西端「四維」。四維的舊稱是「西尾」,現稱和舊稱音似!這裡沒有什麼特別的,只是一個離大陸最近的點,天氣好的時候,可以清楚地看到海的另一頭,連綿的陸地,眼力好的甚至可以看得到一些建築物。
然後我們就到馬祖村,又名馬港,是馬祖早期最主要的出入口。港頭邊上,是有名的天后宮,相傳媽祖的仙骨就是安葬於此,也因此此島才稱馬祖。天后宮旁一把斗大的劍,上標記著這個島的名稱「馬祖」,有人稱它為「馬祖劍」。有意思的是,我發覺,只要天氣好,這把馬祖劍怎麼拍都可以拍得像明信片一般。我們去了天后宮上香,不為什麼,只是為了告訴媽祖娘娘,當初那個當兵的傻小子回來向祂請安了!
天后宮前面的大廣場有著溫馨和痛苦的回憶。先說苦好了,雖然我沒覺得怎麼苦啦!我當初參加了兩次基地測驗,其中一次我們所有的兵力向馬港進攻,因為不能真正用槍彈,所以用哨音替代。所以當時馬港的居民就看到一群阿兵哥趴在天后宮的廣場前不斷地吹著哨子。真不知道媽祖娘娘當時是怎麼想的?溫馨的回憶就是這裡的夕陽了,雖然不是常常可以看得到,但只要看到就是美。也許是當初當兵的緣故所以更美吧!
馬港就在南竿最高的雲台山下,所以我們當天最後一站就是雲台山上的觀景台。在雲台山上可以清楚地眺望大半個南竿島,還可以看得見北竿,甚至於莒光。
晚餐索性在馬港解決。馬港有家力安簡餐店,是我們以前當兵休假時常去吃飯的地方。去那裡吃不過就是要回味罷了!其實馬港還有其他不錯的選擇,大家可以自己參考比較。
這天的最後一站就是我們落腳的津沙村了。這村裡的民宿就一家,全是木造的一家民宿。整個房間充滿了木頭的香味,每個床上頭還有著公主蚊帳,看得我們家那口子可樂的!安靜本來就是馬祖晚上的寫照,而津沙村應該是馬祖南竿最安靜的一個村落。

推薦:鐵板肉包和冰沙、清水力儐的海鮮、津沙文化村民宿。

















2007年8月25日 星期六

五三期二梯六班哥兒們

生活中簡單的幸福有很多,
其中一個就是和幾個曾經一起打混摸魚、共苦、同歡笑的人,
在喧囂的塵世中,恣意地說南道北。
儘管玩笑不斷,即使言不及義,
言語交替間,體會到大家目前各自擁有的目標和夢想,
瞭解到每個人各自的人生規劃方向,
重溫近四年前,大家在成功嶺從陌生和麻吉,
就寢時,躲在被窩相互抱怨和相挺,
盥洗時,相互掩護衝鋒的情景。
儘管在那兩個月後,大家聚聚散散;
退伍後,各自奔向一方,
心裡總期待著大家再度聚首的短暫時光。
拜小廖學成歸國之賜,我們幾個人得以再度聚首。
台北塵囂中的一個角落,五個人圍坐著,
天南地北,相互寒暄,彼此鼓舞,重溫著那時好氣又好笑的「革命情感」。
我很開心,很謝謝你們!

2007年8月19日 星期日

誰補貼農民

國際油價不停往上竄,國內油價雖說是浮動制,但價位也已逼近三十大關。因而物價上漲了,「生活成本」變高了。對於有些行業,以汽油回主要或輔助的生產工具,為了「營運」,也喊著要漲價了。眼看已是惡性循環,要過日子只得各憑本事了。
所幸政府有了作為,決定補助這些已由為生的行業,減少消費者的負擔以及「營運」的成本。不至於因為油價的提高而增加負擔。可是,是不是會吵的小孩有飯吃呢?
仔細想想,有個行業,儘管物價怎麼漲,他們的收入也不會漲;就算景氣怎樣好,他們的春天還是固定在每年的某個時候到。農民就是一個例子。
他們從整地、播種、培育、收成、出貨,沒有一個還結識不需要用到農機和汽油的。油價漲了,他們也省不了這些必要的用油支出。收入沒有增加的可能,但耕作的成本卻大大提高了。誰想過要補貼他們?他們難道不需要補貼?還是因為他們不會吵,所以「矇上眼睛,就以為看不見;摀住耳朵,就以為聽不到」?
想想,他們要怎麼吵?天氣好,要趕快下田農作;天氣不好,也多少有其他必要工作要進行。就算有閒,花時間、金錢去請願,不如把這些時間和金錢省下來多耕作,因為不曉得明天天氣會如何?今天收成又會如何?不是他們不想出聲,而是不能出聲。但不能因為這樣,政府機關就聽不到他們的聲音吧?
補助是每件美事,但是要通盤去策劃、安排。不能搞得有點「哪裡痛、醫哪裡」,這樣治標不治本,有人想到了好處,卻還有人一直默默地承受。政府的政策不能只考慮小眾,不能只獨厚出了聲的人。不出聲的人,有時候卻更需要政府的注意。

2007年8月18日 星期六

生活中簡單的幸福

生活中有許多簡單的幸福,
也許正因為他們就是這麼簡單的快樂,
所以容易讓能幸福;
但更重要的是擁有簡單的心,
所以就可以掌握住每天在你身邊環繞的幸福,
更重要的是,要珍惜掌握到的幸福!

每個人生活中簡單的幸福都不會是一樣的,
我認為的簡單ㄉ幸福...
每天起床的時候都有煥然一新的感覺,
每天都可以在台北愛樂的音樂聲中醒來,
每天都可以喝到一杯順口的咖啡,
每天都可以在生活中學到一點點,
每天都可以和身邊的人有所互動和成長,
每天都能讓自己的體格越來越好,
每天都可以做到自己安排的事情,
每天都可以和朋友噓寒問暖,
每天都可以知道朋友們過得很好,
每天都讓朋友感受到你的關心,
每天都努力朝著自己的目標前進,
每天都能知道自己越來越接近心目中設定的自己,
每天都讓自己過得很健康,
每天睡覺之前都知道明天又是一個嶄新的開始~

大環境普遍呈現的一片混亂和低迷
想想自己所能得到的簡單幸福
讓自己也能泰然處事!

2007年8月11日 星期六

未赴飼!

現在的博士生,比起十七年以前的博士生,不但要繳學費,還沒有每個月的研究津貼可以領。不過,政府對於學術研究的提升,每一年都希望有新的規劃,所以現在有的沒的補助一堆。目的沒有別的,不過就是希望把台灣、學校的名號在國際學術界多宣傳。
聽起來很美好,也非常有遠見,但是當中難免有些美中不足。申請補助前,申請的程序訂得死板板的,往往因為錯過了時間點,就申請不到任何補助了。申請到了補助之後,也不能先拿到需要的補助,必須自己先行墊付之後,然後寫好報告,依照「一定」的方式核銷,然後才能「等到」補助款核發下來。
這樣說來,似乎沒有什麼不妥。但是,仔細想想,會申請補助去參與研究發表的學生,就是因為沒有那麼多的經費,所以才需要申請補助。很少有學生可以自己負擔得起,尤其是現在這樣一個生活壓力很大的社會,卻還要申請補助的。所以,要學生自己先墊付然後核銷,那麼他們是不是還是需要先有一筆錢來預付這些必要的花費?有人或許會說,如果沒有錢出國發表,那就不要出國發表啊,或者不要去那麼遠的地方。是沒錯。但是身為一個研究生沒有些許的學術發表經驗,似乎不能說得上是研究生。再者,如果因為經費補助有限,不能去太遠的地方,但有時候卻是因為一個會議的地位很崇高,舉辦的地點不可能剛好在亞洲,難道就要因為只有兩三萬塊的補助,所以不要參加嗎?好不容易經過審查可以到國際會議上發表,就要因為一下子拿不出五六萬塊錢就做罷嗎?
另外,出國發表還規定一定要搭乘國內航空公司的航班前往,如果一定要搭乘非國內的航空公司,一定要先報備,或填寫特定的表格說明。真不知道為什麼一定要這樣規定?難道學生就不能因為自己要先墊付機票費,所以挑選「便宜的」國外航空公司搭乘嗎?要學生一定要搭乘國內航空公司的班機,可是機票又沒國外航空公司的便宜,這合理嗎?陳總統這次即將出發的國際訪問,還不是搭乘國外航空公司的飛機,那總統是不是要填表說明一下緣由呢?是不是只准州官放火,不讓百姓點燈啊?
好不容易參加會議回來,花了一大筆錢,基本的生活都有點問題了,卻還不能馬上領到補助款。首先要先交份報告,當然寫報告、打官腔,對於學生來說再簡單不過的事了。麻煩的是後面。要拿到補助款呢,一定要「照規定」核銷經費。所謂照規定,就是表格一定要填特定的某一張表,填表的方式一定要特定的形式,動作一定要先這樣然後再那樣,如果填了不一樣的表, 內容寫得不符合格式,順序反了,對不起,請重來。這樣拖一拖又拖過了兩三個禮拜了。既然每次都會有學生申請和核銷,為什麼就不乾脆將核銷的know-how簡單明瞭的讓學生知道呢?這樣大家都很方便。也不會搞得行政人員老是覺得學生在找麻煩,學生也覺得行政人員在找麻煩。
好了,核銷的表格總算搞定了!但是還沒結束。接下來就是「漫長的等待」!等等等,等等看什麼時候申請到的補助款可以進到自己的戶頭,然後生活才可以不用這麼拮据,然後才可以開始「償還之前墊付的款項」,到這個時候,早就成的一大筆債了!這段時間不長不短,初步估計要三個月,等上半年的也大有人在!
這樣的補助,是好意,但是,整個過程下來,學生卻要這麼辛苦,這麼的虐待自己幫國家和學校做宣傳?辛辛苦苦去發表,回來卻要辛辛苦苦過日子。補助本是一樁美事,但是搞成這樣,對學生來說,根本就是「未赴飼」!

2007年7月23日 星期一

還是屈服了...

38.3度!今年入夏以來最高的氣溫紀錄。
這個溫度,終於讓我們還是打開了冷氣...

去年夏天,每天晚上就寢的前兩個鐘頭,我們把冷氣機打開,設定在28度,讓房間理的溫度稍稍下降,好讓我們入眠。除了這兩個鐘頭外,我們都避免把冷氣打開。

今年年初,因緣際會下我看了美國前副總統高爾的紀錄片「不願面對的真相」。讓我們開始決心減少不必要的二氧化碳排放。我減少開車,一個星期頂多開一次。大部分的時間都搭公車和捷運,再不,就走路。今年以來,我們打算都不開冷氣,想試試看能不能撐過整個夏天?結果呢?一開始,我們的確很行,完全都沒有動用到冷氣。但是前兩三天的新高溫紀錄,還是讓我們屈服了。起初,我心想,幸好搬到這一間房間,通風好,否則應該是撐不過一個禮拜的。但是,人算不如天算啊,就算我們再怎麼樣地忍耐,終究還是開了冷氣。不過,我們還是堅持,只有就寢前的前兩個鐘頭吹,之後就關掉,而且溫度不能低於28度。也許這聽起來沒什麼,的確也沒有什麼!可是呢,我們的電費省了很多,而因為我們兩個所排放出去的二氧化碳量,也大大減少。雖然屈服了,但我們還是努力著。

夏天吹冷氣,根本就是種惡性循環!在房子裡面的人享受冷氣,而卻把熱氣往外排放;因而,室外的溫度就跟著不斷升高。開車的人也是一樣,把冷氣開得很強,坐在車子裡面很舒服,但是,這樣相對的,車子所需要的油耗增加了,同時,廢氣的排放也增加了。如果每個人在開啟冷氣的時候,都稍微想一下,有什麼方法可以又涼又省資源?現在是不是真的需要開冷氣?開冷氣是真的因為太熱了?還是因為「心理上」覺得需要而已?

今天Taipei Times裡頭的一篇文章談到,美國的一些能源和環保的相關組織最近提出了一項報告,當中指出,目前地球上面的資源還足夠我們未來所預期的消耗量。這樣的說法看似很樂觀,但仔細想想卻是非常自私且不負責任。就算目前地球的能源足夠我們的未來使用。但是能持續多久?十個世代以後的人也是嗎?我們替他們想到了嗎?況且,就算有足夠的能源,並不表示我們就可以肆無忌憚地使用。因為我們在消耗的同時,也同樣產生了很多讓整個環境更不舒適的物質。

其實,每個人的一個小動作,都可能讓這世界有更多的喘息空間。
幸好,氣象報導指出,接下來的氣溫就要下降了,對我們來說的確是好消息。也許冷氣對我們的任務,今年到此就圓滿達成了!

2007年7月22日 星期日

「便」民?「扁」民!

隨著科技的發達,網路的方便性在生活的每個環節都逐漸扮演了很重要的角色。
這樣的進步,連帶地大家的工作型態和繁忙的程度也跟著不同了。

在這之前,所有人要到公家機關、政府機構辦事情,
都得趁著中午休息時間、上班前、下班後,甚至請假,
匆匆忙忙地來來去去於家裡、公司、機構之間。
但是現在的情景,似乎不同了。

每天出入公家機關的人,大多都是上了年紀的人,
退休之後沒有什麼特別的消遣,每天固定到幾個機構報到,
見見朋友、聊聊天、打發打發時間,順便在大熱天裡吹吹免費的冷氣。
零零星星地才會看到中壯年人、年青人出入辦事。
那種匆匆忙忙來往的身影,已經越來越罕見了。
這樣的改變,完全有賴「便民服務」。
因為網路的發達,公家機關也大多開放了網路作業的平台,
相當有共識地,大家都稱這個平台為「便民服務」。
但是真的便民嗎?

的確,對於我們年青的一輩,電腦、網路是我們在熟悉不過的東西,
就算談不上修理,也懂得怎麼用滑鼠點選選單,用按鍵輸入資料。
使用這樣的「便民服務」平台,簡直就是一大享受。

想想,台灣還有多少的家戶和人口是根本不熟悉怎麼使用電腦和網路的?
有多少人連電腦都沒有?就算有是不是就會操作?
是不是就會知道怎麼點選可以幫他們解決疑惑?
甚至,敢說不少人,連聽都沒聽過什麼網路,「便民服務」這樣的玩意兒了。
對這些人而言,有沒有這樣的平台,根本就不具有任何意義。
他們還是如同往常一般,找個時間去機構裡面排隊,等著辦事。
有時候還不是搞不清楚要帶什麼相關文件,還可能得回家一趟,再過去機構一次。
雖然對他們來說,這樣的過程,是再平常也不過了;從前他們就是這樣辦好事的。
如果是這樣,那「便民」真的很有意義嗎?充其量不過是方便了少數的民眾,
對於大多數的人,卻一點也沒有改變。對他們來說,根本就不知道科技進步帶給他們的便利。
這麼說來,這種方便「少數人的便民」還算得上是「便民服務」嗎?

公家機關這樣的進步,的的確確是改變了很多人的生活便利性。
但是,對於那些沒有辦法體會,真正去享受這樣方便性的人來說,
這些方便,似乎卻多了種「被看扁」的情結了。

推動便民服務很好,但是要徹底。
應該要有辦法讓「每個人」都可以真正地享受這樣的服務,才能稱得上是「便民」。